冬天是生机潜伏闭藏的季节，是一年的结束，亦是下一年的开始，所谓“春生，夏长，秋收，冬藏”，因此做好冬季养生对来年的健康至关重要。今日，本报整理了一些冬季养生的小知识，让大家在饮食、运动等方面科学养生，健康度冬。

立冬后，就意味着冬季正式来临。立冬之后养生保健应以“养藏”为主，起居饮食要早睡晚起。“冬季进补，上山打虎”，按照中国人的习惯，冬天是对身体“进补”的大好时节，俗称“补冬”，但是也不能“盲补”。

立冬后养生记住3个原则

养胃——少寒多温

冬季进补应驱寒暖胃。从中医角度讲，冬季气候处于“阳消阴长”的过程，气温比较低，如果不注意保暖，不慎受凉，会使得寒邪内克于胃肠，导致胃肠不适。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在食补中采用温补类粥品进行调理，在膳食中应多吃温性、热性食物，以提高机体的耐寒能力。

养神——早睡晚起

冬季养生最直接的方法就是早睡。冬季应早睡晚起，着眼于“藏”，不轻易扰动阳气，也不过度忧心操劳、躁动心神。但因天气寒冷，睡眠会受到一定影响，有条件最好睡个午觉，也有助于预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

养肾——少咸多苦

寒冷的天气进补，饮食应少咸多苦。按照中医理论，冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以就应该多吃些苦味的食物，以助心阳，这样就能抗御过亢的肾水了。

冬季进补要“区别对待”

分人群来看

立冬进“补”，也要因人而异。少年重养，中年重调，老年重保。也就是说，少年阳气正盛，其实可以不补或者小补；中年要根据最近的身体状况作出相应调理，比如最近很劳累，身体损耗太大，就要补一补；老年人往往患有多种慢性疾病，更应多重视、保护。比如立冬时节，气温变化大，高血压、冠心病患者更应注意保暖，规律用药，减少出汗等体力活动。患有颈椎病、腰椎病的患者，应注意局部保暖，多做一些柔和的锻炼。

分区域来看

我国幅员辽阔，进补也有区域之分。专家提醒，中医里的立冬进补也有个地域原则：南方清补，北方温补，高原润补。具体来说就是，北方地区的冬季天气寒冷，进补宜用大温大热之品，如牛、羊肉等。而长江以南地区虽然已入冬，但气温较北方地区要温暖得多，进补应以清补甘温之味为主，比如鸡、鸭、鱼类。地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖为宜，比如冰糖炖雪梨就是不错的膳食。除此之外，还需要注意小环境。比如家中开暖气、空调的，环境就相对燥热一些，进补也要注意润燥。