索引号 | 11500228MB1898019N/2022-00164 | 发文字号 | |
主题分类 | 市场监管、安全生产监管 | 体裁分类 | 其他 |
发布机构 | 梁平区市场监管局 | 有效性 | |
标题 | 注意!这些月饼不要买! | ||
成文日期 | 2022-09-08 | 发布日期 | 2022-09-08 |
索引号 | 11500228MB1898019N/2022-00164 |
发文字号 | |
主题分类 | 市场监管、安全生产监管 |
体裁分类 | 其他 |
发布机构 | 梁平区市场监管局 |
有效性 | |
标题 | 注意!这些月饼不要买! |
成文日期 | 2022-09-08 |
发布日期 | 2022-09-08 |
又是一年中秋到
圆圆的月饼
成为团圆时节
不可缺少的一道点心
市面上的月饼种类繁多
挑得人眼花缭乱
但大多数月饼的原料
都以面粉、糖、油为主
通过烘烤制作而成
是高糖、高热、高脂的“三高”食品
在选购和食用月饼时
要注意些什么呢?
↓↓↓
预包装食品学问大
① 要注意看外包装是否完好、清洁,有无漏气现象。
② 检查标签标识是否齐全、清晰、正确。不购买无标签或标签信息不全、标签内容不清晰,或故意遮盖、补印、篡改过标签的产品,警惕购买过期月饼。
③ 查看配料表以及提示信息。易过敏人群要注意配料中是否有致敏物,避免误食引起过敏。月饼原料中,常见的致敏物包括花生及其制品、大豆及其制品、蛋类及其制品等。
“天价”月饼要避开
《中华人民共和国国家发展和改革委员会 中华人民共和国工业和信息化部 中华人民共和国商务部 国家市场监督管理总局关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》规定,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。
月饼馅料中不得使用鱼翅等野生保护动物食材,倡导不使用燕窝等名贵珍稀食材。鼓励经营者生产、销售物美价廉的盒装月饼,更好地满足消费者需求。建议广大消费者摒弃“面子”心理,无论何种口味、食材,都选择合理价格区间的月饼,不被商家的营销、包装所影响,使月饼回归大众食品属性和传统文化本源。
过度包装不要买
新国标明确规定,月饼的包装层数不应超过三层,包装材料不得使用贵金属和红木材料,不得与茶叶、红酒等其他商品混装在一起销售。建议消费者拒绝购买明显过度包装以及混装的月饼,避免“小月饼、大包装”的营销套路。
可以通过以下3种方式判断商品是否属于过度包装:
① 商品的外包装是否过于豪华,材料是否是昂贵的材质;
② 向销售者询问包装是否超过了三层;
③ 通过测量或估算外包装的体积,与允许的最大外包装体积进行对比,判断是否超标。
散装现售要留心
购买散装月饼时,要注意查看月饼色泽、形状、气味等是否正常。如果是纸封装月饼还需注意裹封是否完整,包装纸有无印刷油墨浸染,如有异常请不要购买。
现场制售的月饼,应注意加工销售场所是否具备合法生产经营资质,制售人员是否采取相关卫生防范措施,如正确佩戴口罩、手套、头套等。
来源不明需警惕
由于月饼脂肪、糖、蛋白质含量高,如果生产加工企业在原料采购、加工过程、储存销售环节等方面控制不当,容易出现油脂氧化酸败、防腐剂超量、微生物污染等问题。
消费者应尽量不在无证照食品摊点、不明网络商家处购买月饼,谨防购买到无厂名、厂址等来源不明的月饼,避免发生消费纠纷后因来源不明而无法维权。
推荐在正规商超购买产品,若通过网购、直播带货等渠道购买,应格外关注供货商是否有经营许可、产品是否有生产许可等相关信息。
食用禁忌要知晓
月饼应适量食用,切忌一次食用过多,且应在保质期限内食用,食用前注意观察外观是否正常,有无异味、霉变等现象,如有异常,请立即停止食用。未食用完的月饼,请按包装标示储存条件存放。此外,糖尿病患者、“三高”人群、肝胆类疾病以及肠胃功能弱的消费者,应合理掌握食用量,建议分次少量食用。